Giesser Brotmesser mit Wellenschliff und POM-Kunststoffgriff, Zum Schneiden auch bei sehr harten Krusten, bei frischem Brot oder Kuchen, 1 Stück, Klingenlänge: 21 cm
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Giesser Brotmesser mit Wellenschliff und POM-Kunststoffgriff, Zum Schneiden auch bei sehr harten Krusten, bei frischem Brot oder Kuchen, 1 Stück, Klingenlänge: 21 cm

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Scheibe für Scheibe gut abschneiden. Mit diesem Brotmesser gelingt das mühelos, auch bei sehr harten Krusten oder auch bei frischem Brot oder Kuchen. Bitte beachten Sie: Die Messerklinge sollte mindestens 5 cm länger sein wie das zu schneidende Brot und nutzen Sie die gesamte Schneidenlänge aus. Produkteigenschaften Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Mit Wellenschliff POM-Kunststoffgriff Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 – 57 Rockwell Härtegrade. Die mattpolierte Schneide bietet optimale Rostbeständigkeit. Durch das regelmäßige Wellen entlang der Schneide gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen durch alles Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten. Der Wellenabstand (von Spitze zu spitze) beträgt 6 mm. Polyoxymenthol ist ein besonders formstabiler und beständiger Kunststoff. Der dreifach vernietete Kunststoffgriff bietet sicheren Halt bei allen professionellen Küchenarbeiten. Der Kunststoffgriff ist

Hersteller: Johannes Giesser Messerfabrik GmbH

Artikelnummer: 122956

EAN: 4010303039719

(29.85 EUR / 1 Stück)